V této kategorii najdeš příspěvky všech oborů
Při tomto receptu se Carl inspiroval známým anglickým kuchařem Gordonem Ramsaym. Co budeme potřebovat? Vše, co najdeme v lednici. Pro tento sendvič budeme nejprve potřebovat menší kulatý bochník chleba, kterému odřízneme vršek a vnitřek vydlabeme. Do prázdného bochníku vrstvíme v různém pořadí salám, slaninu, různé druhy plátkových sýrů, plátky rajčat, případně jiné zeleniny podle naší chuti. Je možné použít také rukolu či …
Spousta lidí má ráda rajskou, ale nemají odvahu se do ní pustit. Pojďte to zkusit pod odborným vedením našich mistrových. Suroviny na masové kuličky:500 g mletého masa1 vejce2 stroužky česnekusůl, pepřstrouhanka (asi 2 lžíce) Suroviny na rajskou omáčku:60 g oleje1 větší cibule50 g hladké moukyrajčatový protlak800 ml hovězího vývaru2 bobkové listy5 kuliček celého pepře5 kuliček nového kořenícukr na dochucení Postup:Všechny …
Přišla nečekaná návštěva a nevíte, čím ji pohostit? V tom případě jsou povidlové šátečky jasná a rychlá volba. Budeme potřebovat: 1 listové těsto1 povidla1 vajíčko na potřenícukr krupice na posypání Listové těsto si nakrájíme na čtverečky. Každý čtvereček naplníme povidly. Těsto přehneme a při okrajích spojíme, přitlačíme vidličkou, aby nám povidla nevytekla. Šátečky potřeme vajíčkem, posypeme cukrem a dáme péct …
O dnešní recept se podělil kolega Honza. Budeme potřebovat:– kuřecí prsa – mleté ořechy– vejce– brambory– zeleninu na přílohu Postup přípravy:Nakrájíme a naklepeme maso. Z rozšlehaných vajec a mletých ořechů vyrobíme těsto, v kterém obalíme řízky.Pečeme v troubě na pečícím papíru a podáváme s brambory a zeleninovou oblohou
Dnes spolu s našimi učni upečeme kynuté koláče Na těsto budeme potřebovat: 200 g hladké mouky 50 g polohrubé mouky 30 g oleje 1 vejce 125 ml mléka 100 g majolky 40 g cukru droždí a špetku soli Na tvarohovou náplň potřebujeme: 250 g tvarohu 40 g vanilkového pudingu 20 g vanilkového cukru 80 g moučkového cukru 1 žloutek Na …
Dnešní tip na večeři je od Pavlíny Na párky v listovém těstě budeme potřebovat: několik nožiček slabých párků dle vlastní chuti listové těsto plnotučnou hořčici žloutek na potření koření, pepř Postup:Těsto rozkrájíme na proužky, které pomažeme hořčicí. Těmito proužky obmotáme nožičky párků. Každý zabalený párek potřeme žloutkem. Popepříme a posypeme kořením dle vlastní chuti. Dáme péct na cca 180 stupňů …
Péče o krajinu může mít mnoho podob, stručný přehled najdete v každém článku o přírodě. Naše organizace ochránců přírody při lesnické škole vybudovala mnoho naučných stezek, letos také jednu chystáme. Ale jako novou cestu jsme zvolili projekt zadržování vody v krajině. Rozhodli jsme se obnovit jeden z kaskády rybníčků směrem na Kunratice. Práce na obnově hráze už začala, tak snad …
Dnes Vás místo obvyklého receptu pozvu do naší školní jídelny. V následujících řádcích vám krátce představím naši školní jídelnu. Jídelna zajišťuje celodenní stravování pro naše žáky a obědy odebírají i někteří obyvatelé Šluknova. A musím dodat, že mě osobně chutná – kdo mě zná, potvrdí, že je to na mě vidět 🙂 . Samozřejmě se stane, že se někdy někomu …
Děkuji našim mechanizátorům a mistrům za likvidaci kalamity. Jste fakt třída Rudolf Sochor, ředitel školy
Suroviny: cca 500 g kuřecích jater kousek bůčku nebo vepřového ořezu (200 – 300 g) když je, tak kousek špeku (50 – 100 g) 2 lžíce sádla větší cibule, česnek podle chuti koření dle chuti (používám provensálské bylinky a čerstvý rozmarýn) na zjemnění máslo, případně smetanu sůl, pepř Postup přípravy: V menším kastrůlku uvaříme bůček (vývar se bude hodit). Na …
