Kuřecí řízky podle Honzy Jiráska

Petr MarekGastro obory

O dnešní recept se podělil kolega Honza.

Budeme potřebovat:
– kuřecí prsa
– mleté ořechy
– vejce
– brambory
– zeleninu na přílohu

Postup přípravy:
Nakrájíme a naklepeme maso. Z rozšlehaných vajec a mletých ořechů vyrobíme těsto, v kterém obalíme řízky.
Pečeme v troubě na pečícím papíru a podáváme s brambory a zeleninovou oblohou